Ürün Bilgileri
Ürün No:
Z1013
İçindekiler:
Buğday unu, irmik, yumurta, içme suyu, tuz,
Tarifi:
Tencerenize yarı su yarı tavuk suyu (2 litre) olacak şekilde koyun. Kaynattıktan sonra içerisine 250 gr. çorbalık hamur atın ve bir miktar pişirin daha sonra önceden haşlanmış nohut ve didinmiş tavuk etini ilave edin. Çorbanız pişerken diğer taraftan 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta, 2 kaşık un çırpın ve bu sosu yavaş yavaş çorbaya ilave edin. Bir tavada tereyağını ve salçayı birlikte kızartın ve çorbayı ateşten alın bu karışımı çorbanın üzerine gezdirin. Karabiber serperek servis yapın.