Hakkımızda

Firmamız, 2008 yılının son çeyreğinde üretim faaliyetine başlamıştır. Ancak bu sektördeki tecrübemiz daha eskiye dayanmaktadır. Geçmişten geleceğe uzanan geleneksel tatlarımızdan bir kısmını,aslına uygun olarak üretmeyi ve bu alanda insanımıza faydalı olmayı temel prensip edindik. Ürettiğimiz ürünlerin besin değerlerini de göz önünde bulundurarak helal ve sağlıklı koşullarda üretim yapmayı kendimize vizyon edindik. Daha Sağlıklı bir toplum için misyonumuzu şöyle belirledik. "Doğal beslenme uzmanları olmalıyız, yiyecek ve içeceklerimizin içindeki katkı maddelerini çok iyi araştırmalıyız." Bu ilkeler doğrultusunda üretimimizi arttırmak ve müşteri memnuniyetini de göz önünde bulundurmak kaydı ile yolumuza devam edeceğiz.

E-Katalog

Tarhana'nın Hikayesi

Tarhana çorbası, Orta Asya, Anadolu, Balkanlar gibi geniş bir coğrafyada çeşitli yapım şekilleriyle görülen çorba çeşididir. Kökeni olarak Türklerin Orta Asya kolu düşünülmektedir.Bu meşhur çorbanın adının kökeni olarak Farsça terḥāne şekli gösterilir. Kelimenin bu şekilden gelişip Türkçeleştiği düşünülür. Çok eski geleneklerinden biri olarak Türkler, her türlü yiyeceği kurutarak saklamaya çalışmışlar ve yoğurdun saklanması için de Tarhana çorbasını bulmuşlardır. Önemli bölümü yoğurttan oluşan Tarhana çorbası besleyici olduğu kadar kuru toz şeklinde olduğu için uzun süre saklanabilir. Türkiye'de ve Türk Dünyasının çeşitli yörelerinde Tarhana çorbasının birçok türü bulunabilir.

Ürünlerimiz
Tamamen doğal Zaika ürünleri usta ellerde geleneksel yöntemlerle şekillenerek sizlere ulaştırılmaya devam ediyor. Anadolu'nun geleneksel tatlarıyla sofralarınızı şenlendirin !
Zaika Ürünlerini Bulabileceğiniz Noktalar